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肉類真空滾揉機 快速腌制入味 滾揉機廠家直銷
 

 

 

肉類真空滾揉機 快速腌制入味 滾揉機廠家直銷

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真空滾揉機 真空腌制機

原理:利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。

   真空滾揉機牛羊肉、雞肉、豬肉真空腌制機、腌肉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,也提高調味品進入肉品的速度,并保持肉內的水分。


   

 

 

   


設備特點:

1.整機采用304不銹鋼制作

2.橢圓形封頭,結構合理

3.滾揉空間大,運行平穩

4.噪音小,性能可靠

5.操作簡便、實用方便。

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